Trong những ngày qua, nông dân các tỉnh Tây Nguyên bất ngờ khi rất nhiều thương lái đến tận vườn mua cau với giá cao ngất ngưởng khiến nông dân Tây Nguyên ngỡ ngàng. Số lượng cây tại nhiều tỉnh miền Trung khiến nguồn cung khan hiếm làm giá cau cảnh năm nay tăng cao kỷ lục. Ngoài ra, bất chấp sự phức tạp của dịch bệnh, thị trường Trung Quốc vẫn có nhu cầu tiêu thụ trái cau tươi rất mạnh.
Tuy nhiên, thị trường Trung Quốc rất biến động, cao năm này qua năm khác và thấp năm này qua năm khác. Vì vậy, bà con chỉ nên mua thêm cây cau cảnh để trồng hàng rào hoặc đất trống không trồng được các loại cây khác chứ không nên mở rộng quá mức. Theo nhiều thương lái, toàn bộ số quả cau tươi được thu mua đều được xuất khẩu sang Trung Quốc để làm bánh kẹo, kem đánh răng hoặc thuốc chữa bệnh.
Mục Lục
Giá trái cau cảnh cao gấp đôi mọi năm
Bước vào vụ thu hoạch mới, những ngày qua, người dân huyện miền núi Sơn Tây (Quảng Ngãi) phấn khởi, vui mừng; vì giá cau trái được thương lái thu mua dao động ở mức 55.000 đồng/kg; cao gấp đôi mức giá gần 26.000 đồng/kg vào đầu mùa năm trước.
Anh Nguyễn Hoàng Y (34 tuổi) ở xã Sơn Mùa (huyện Sơn Tây) cho biết; trong vùng đã có người bán được cả trăm triệu đồng tiền cau.
Được biết, nguyên nhân giá cau tăng cao ở nhiều tỉnh miền Trung do nguồn cung khan hiếm. Nhu cầu tiêu thụ cau của thị trường Trung Quốc vẫn tăng; dù ảnh hưởng của dịch bệnh COVID-19.
Huyện miền núi Sơn Tây (Quảng Ngãi) được mệnh danh là “xứ sở ngàn cau”; từng mang lại thu nhập cao cho người dân nơi đây. Từ khi trồng, đến khoảng năm thứ 6 – 7 đã có thể thu hoạch, mang lại thu nhập.
Việc chăm sóc cây cau dễ dàng hơn so với cây keo; tuy nhiên, nếu giá cả thấp, người dân sẵn sàng phá bỏ để trồng loại cây khác. Đây là một trong những khó khăn của địa phương, một lãnh đạo xã cho biết. Hiện nay, ngoài doanh nghiệp Trung Quốc, còn có doanh nghiệp Ấn Độ đặt hàng mua cau ở địa phương. Huyện Sơn Tây hiện có gần 1.000ha cau; nếu giá không giảm, người dân sẽ có thu nhập cao.
Giá cao nhất trong 5 năm qua
Gia đình anh Y Phen Byă (xã Cuôr Đăng, huyện Cư M’gar, Đắk Lắk); có hơn 100 cây cau trồng được 7 năm. Anh cho biết, rất bất ngờ khi nhiều thương lái đến đặt cọc thu mua cả vườn cau tươi với giá 70.000 đồng/kg; cao gần gấp đôi so với năm 2020. Gia đình chị Nguyễn Thị Thảo (xã Ea Tiêu, huyện Cư Kuin); có hơn 500 cây cau đang cho thu hoạch với sản lượng ước đạt 15 tấn cau tươi. Chị đã thu hoạch được 6 tấn, bán giá dao động từ 50.000-90.000 đồng/kg, sau khi trừ các chi phí; chị lãi khoảng 400 triệu đồng.
“Nhà tôi có thâm niên trên 10 năm trồng cau, chủ yếu trồng xen trong vườn cà phê, hồ tiêu. Trước đây, tôi trồng chủ yếu để bán cau ăn trầu, làm tiệc cưới… nên được giá lắm cũng chỉ 20.000-30.000 đồng/kg; chưa kể có năm không bán được, phải bỏ ngoài vườn. Vài năm trở lại đây, trên địa bàn huyện Cư Kuin mở đại lý thu mua và sơ chế cau nên đầu ra ổn định. Giá cau cũng tăng đáng kể. Hiện cau đang có giá 90.000 đồng/kg; cao nhất từ trước đến nay”, chị Thảo nói. Theo chị, nếu có đầu ra, giá cau từ trên 5.000 đồng/kg; nông dân vẫn có lãi và nhàn hơn so với trồng hồ tiêu, cà phê.